Satsuma Miyagawa

Il Satsuma Miyagawa è il frutto del Citrus Unshiu, piccolo albero che viene coltivato da diversi anni con grande successo in Sicilia, Calabria, Basilicata, Puglia e Lazio.

Matura, infatti, verso metà settembre, aprendo a pieno titolo la stagione degli agrumi italiani.

È frutto ben riuscito dell’incrocio tra clementina e pompelmo da cui prende, dalla prima, la dolcezza e l’assenza di semi, dal secondo, quella particolare nota acidula e il colore della buccia.

Come gli altri agrumi, il Satsuma Miyagawa è ricco di vitamine, acido folico e beta-carotene ma ha, in più, un asso nella manica: la sua buccia è ricca di nobiletina, un flavone n grado di combattere l’obesità e il diabete.